食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。

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デコカレー 猫さん

いつものカレーをちょっと楽しく♪
材料: ハム、のり、ふりかけ、スパゲティ

サザエの佃煮

磯の香りの サザエでございまーす♪
材料: サザエ(むき身)、しょうゆ、酒、みりん、生姜(チューブ)

豚肉の味噌漬け

ごはんおかわりしたくなります。 冷凍保存もできるので 作り置きにも便利です。
材料: 豚肉生姜焼き用、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆にんにく(チューブ)、 ...

茹で落花生(覚書)

茹で落花生、優しい味わいです。
材料: 生落花生、塩

さつまいもキューブ

ちょっとした箸休めや お弁当のすきまにぴったりです。
材料: さつまいも1本、砂糖、みりん、しょうゆ、酢、水、ゴマ

青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)

ごはんのおともや お料理の薬味に便利です。
材料: 青唐辛子、花かつお、醤油

デコカレー こどもの日 覚書

いつものカレーを ごはんをおにぎりにするだけの 簡単デコカレーです。
材料: ターメリックライスまたは白米、のり、ハム、かにかま、スナップエンドウ、お好きなカレー

オバケバーガー 覚書

ハロウィンのランチが 楽しくなります。
材料: パン、薄く作ったハンバーグ、レタス、うす焼玉子、スライスチーズ、ベーコン(ハーフ)、 ...

ゴーヤチップス

ゴーヤがあればOK! 家にあるものだけで出来ちゃいます。
材料: ゴーヤ、塩、しょうゆ、片栗粉

ヒラメの卵の甘辛煮

主人がヒラメを釣ってきました。 卵があったので甘辛く煮てみました。
材料: ヒラメの卵、しょうゆ、酒、みりん、水、砂糖、生姜(チューブ)
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