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和音家のざくざく
福島県二本松市の郷土料理・ざくざく。今回は実家の味をご紹介です。新年のお雑煮やお祭り
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材料:
干し椎茸、いもがら、染み豆腐、砂糖、水(スープ用)、かつお顆粒だし、鶏ガラスープの元
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キャベツと豚肉の味噌うどん♪
「しっかり」だけど「優しい」「暖まる」物が食べたい、そんな時にどうぞ。
H30年3月
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材料:
人参、葱、玉葱、キャベツ、豚肉(今回はこま切れ)、油(今回は米油)、チューブ生姜、料
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