料理を作ること、食べることも大好きです。家族や好きな人のために、料理を作るのも大 ...

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本格的超ふわふわロールケーキ

しっとりした生地にカスタードクリームとの組み合わせで、完璧な味でした。
材料: 卵黄、グラニュー糖(卵黄用)、蜂蜜、薄力粉、卵白、グラニュー糖(卵白用)、無塩バター ...

しっとりチョコレートシフォンケーキ

お店でも売れるぐらい、超ふわふわしっとりしたシフォンケーキ
材料: 全卵、グラニュー糖(全卵用)、卵白、グラニュー糖(卵白用)、薄力粉、ココアパウダー、 ...

ステーキの焼き方

肉が柔らかくてジューシーで美味しいミディアムステーキ、見栄えもよく、おもてなしにも欠 ...
材料: オリーブオイル、塩、黒胡椒、ニンニク、チモール(ローズマリーもOK)、ステーキ