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ナスの煮びたし

簡単に出来ます^^
材料: ナス、みりん、醤油、砂糖、水、だしの素

キビナゴの天ぷら★簡単

とっても簡単で、薄口の人なら味付けなくても美味しいです^^
材料: キビナゴ、小麦粉、サラダ油(揚げ油)

ナスのタタキ

揚げて、玉ねぎをちらして、ポン酢をかけるだけ!簡単です^^
材料: ナス、玉ねぎ、ポン酢、サラダ油

ジャガイモ大好きな肉じゃが

ジャガイモ大好きで、にんじん苦手な人向けにアレンジしました
材料: 合い挽きミンチ、じゃがいも(中)、人参(中)、玉ねぎ(中)、にんにく(あれば)、※砂 ...

合挽き肉で作るカレー味そぼろ

混ぜて炒めるだけ!
材料: 合挽肉、ケチャップ、酒、カレー粉

コンソメチーズ味の衣

揚げ物に、一味ちがう、コンソメチーズ味の衣!
材料: 固形コンソメ(粉があれば楽です)、粉チーズ、片栗粉、小麦粉、卵