ナスの煮びたし
月見バーガー
作り方
-
-
1
-
ナスは縦半分に切り、皮に切り込みを細かく入れて水にさらしておく
-
-
-
2
-
水を火にかける。沸騰したらダシの素、みりん、醤油、砂糖を入れて混ぜる
-
-
-
3
-
柔らかくなるまで煮たら完成
-
-
-
4
-
2014.7.12話題のレシピに入りました。
ありがとうございます✿
-
コツ・ポイント
煮すぎたらクタクタになって、拾えなくなるので気をつけましょう
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピは油を吸わせていましたが、さっぱりしていた方が良いなと思ってアレンジしました
月見バーガー
