香川県在中。COOKH28年に開設。新しいスマホになりました❤️クックパッドの料 ...

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♥ふんわり柔らかい豆腐ハンバーグ♥

ハンバーグを豆腐であっさり、かつぽんすでさっぱり食感はふわふわで柔らかく 仕上げまし ...
材料: 豚ひき肉(合挽き肉)100g、木綿豆腐150g、玉ねぎ1/2コ

〈ナスとツナのごまマヨ和え〉

ナスとツナを使ったマヨネーズ和えのレンジを使った時短で簡単ですよ❗すりごまの風味がご ...
材料: ナス2本、ツナ70g

◆がんもどきと大根の煮物◆

がんもと大根の簡単な煮物です。 2日目は、味が染みてもっと美味しいよ(*^.^*)
材料: がんもどき(200g)2枚、お湯(油抜き用)適量、大根250g、絹さや3枚(いんげん ...

♥バター香る❗シャケのムニエル♥

バターの風味がとても豊かな基本の鮭のムニエル蓋をして蒸し焼きにすることでしっとりふわ ...
材料: 鮭の切り身2切れ、塩・こしょう適量、酒大さじ1

♥鶏団子の味噌煮込み♥

柔らかく旨味たっぷりの鶏団子を味噌煮込みにしました。具沢山で味噌スープも めっちゃ× ...
材料: 鶏挽き肉200g、玉ねぎ1/2コ、片栗粉大さじ1、塩・こしょう少々、大根200g、ニ ...

♥キャベツとベーコンのコンソメスープ♥

キャベツとベーコンの2つの具材だけで出来るシンプルなコンソメスープです。
材料: キャベツ1/4玉、ベーコン60g、しいたけ2枚

★キノコたっぷり生姜入り鶏団子のスープ★

寒い日に食べたくなるショウガたっぷり の鶏団子スープです。
材料: 【鶏団子】、鶏挽き肉200g、長ネギ1/2本、生姜1片、①しょうゆ小さじ2、①ごま油 ...

♥つるっと美味しい❗ワンタン風スープ♥

余りがちの餃子を使用した一品です。餃子のモチモチとして、ツルっとした食感がたまらなく ...
材料: キャベツ100g、ニンジン50g、玉ねぎ50g、豚こま切れ肉100g、餃子の皮6枚( ...

✴ナスと豚肉のショウガ焼き✴

柔らかいナスと、旨味たっぷりの豚肉の ショウガ焼きです。
材料: ナス3本、豚肉200g、玉ねぎ1/2コ、ごま油大さじ1、(仕上げ)、三つ葉(飾り用) ...

<おつまみにもう一品❗ブリの唐揚げ>

一口サイズにカットしたブリに生姜しょうゆの下味をしっかりつけて、からっと揚げてみまし ...
材料: ブリ2切れ、酒小さじ2、塩小さじ1