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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ ☆HappyNewYear☆ 兎年始ま
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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ ☆HappyNewYear☆ 兎年始まりました〜 股関節手術も終わり退院しました〜♪お家に帰って来たのでクック再開?皆様のキッチンにお邪魔させて頂き簡単に出来るメニューを参考にさせて頂いてリハビリに励み(*・ω・)マス♪ 今年も宜しくお願いします♬
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かぶのそぼろあんかけ煮。
かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪
材料: かぶ、醤油、鶏ミンチ、だしの素、砂糖、水溶き片栗粉
ナスともやしの柚子胡椒炒め〜♪
なすがあったので〜 柚子胡椒で炒めてみました〜♪
材料: なす、ごま油、サラダ油、豚肉、もやし、柚子胡椒、麺つゆ、たまご
ナスとひき肉のカレー炒め〜♪
なすとひき肉だけで簡単ごちそうです〜 カレー味が食欲そそりお酒のアテにご飯のお共にも
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材料: なす、ひき肉、ダシダ、カレー粉、サラダ油
チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。
畑にチンゲン菜ができました〜虫さんにいっぱい食べられてたから見た目、わからないように
...
材料: チンゲン菜、ベーコン、ごま油、水、創味シャンタン、塩コショウ、卵
鶏肉とキャベツだけ・・・いため。
キャベツだけ〜野菜が冷蔵庫になかったからキャベツONLYで・・・
材料: キャベツ、鶏肉、味噌、創味シャンタン、水溶き片栗粉
山芋に温玉のせちゃった〜
温玉買っちゃいました〜 山芋にのっけました( ̄∇ ̄)〜
材料: 山芋、ワサビ(チューブ)、温玉、タレ
鮭の野菜あんかけ・ࡇ・
簡単にレンチンで鮭を食べましょ! キノコの美味しい季節です〜
材料: しめじ、椎茸、玉ねぎ、人参、砂糖、醤油、みりん、酒、だしの素、水溶き片栗粉、鮭(甘塩
...
長芋ベーコンのバター醤油炒め・ࡇ・
長芋とベーコン相性バツグン! バター醤油との相性もバツグン! 簡単でおつまみにも・・
...
材料: 長芋、ベーコン、オリーブオイル、バター、醤油、チーズ
簡単にマーボーなす(o・v・)♪
なすの消費に手抜き簡単マーボー風です〜
材料: なす、油、しょうが(チューブ)、ニンニク(チューブ)、ひき肉、砂糖、味噌、豆板醤、水
...
さつまいもマヨサラダ。
さつまいもでも美味しいサラダ(* ˘ ³˘)~♪ 秋ですねっ。
材料: さつまいも、玉ねぎ、人参、ハム、きゅうり、スクランブルエッグ、塩コショウ、マヨネーズ
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