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生たらの梅煮

梅干しのしょっぱさで多少味が変わってしまうので気をつけて下さい(^_^;
材料: 出汁、砂糖、醤油、みりん、梅干し、生たら

時短 なすとしいたけの煮浸し

暑い時期になるべく時短で。・:+° 皮から焼く事でなすは火が通りやすくなる。
材料: なす、しいたけ、油、生姜、麺つゆ(2倍)、水