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料理は趣味なので、適当適量です。簡単で美味しいをモットーに作っています。
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意外と簡単!豚の角煮
家庭で簡単に作れるレシピです。
材料: 豚肉 バラ、油、ネギ青い部分、生姜、酒、醤油、砂糖、ニンニク、みりん、水
グルテンフリーな油揚げピザ
油揚げで作れば!罪悪感が軽減されます。
材料: 油揚げ、ケチャップ、チリソース、ソーセージ、ピーマン、チーズ
サルサソースで簡単ほろほろ手羽元煮
冷蔵庫で余りがちなサルサソース! ガーリックなどの旨味たっぷりなので、それだけで味付
...
材料: 手羽元、塩、胡椒、サルサソース、味の素、パセリ
すごい簡単煮卵風 漬け卵
常温に戻すのはめんどうで、けどとろっとしたのが食べたいので作ってみました。
材料: 卵、麺つゆ(ストレート)、味の素
簡単 シーチキンの炊き込みご飯
新玉ねぎが美味しい季節なので、甘く柔らかくなって甘味なしでも甘く感じます。
材料: お米、新玉ねぎ、シーチキン、小ネギ、塩、粉末鶏ガラスープ、醤油、ごま油
簡単ネギ豚炊き込みごはん
炒めて丼にするより簡単です! ボリュームあるのでおかずもサボって大丈夫です。
材料: 豚バラ(長いので)、ネギ、お米、水、塩、中華だし、しょうゆ、ごま油、味の素、こしょう
グルテンフリーのとりの唐揚げ
小麦アレルギーな為、安心に美味しく食べてもらいたく作りました。
材料: 鶏肉、醤油、生姜、ニンニク、味の素、溶き卵、米粉、油
冷凍保存で作る簡単豚肉とニンニクの芽炒め
ニンニクの芽が食欲をそそる、ご飯の進むメインおかずになります。
材料: ニンニクの芽、もやし、豚肉・ばら肉かこま肉、塩胡椒、辣油、生姜、味覇、鶏ガラスープ
油揚げでメンチカツ風
キャベツは芯の辺りでも甘味が出て美味しかったです。詰めるだけで揚げなくてもノンオイル
...
材料: キャベツ、塩、豚ひき肉、油揚げ、ソース
揚げない油揚でとんかつ風
油揚げ料理のレパートリーに感動してます。とんかつよりも柔らかくお子様も食べやすいです
...
材料: 豚ひき肉、油揚げ、塩、コショウ、卵、キャベツ、マヨネーズ、ソース
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