美味*節約*健康な食卓を目指して!日々精進!!離乳食作りも手慣れてきました    ...

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さつまいもとパプリカのサラダ

旬の野菜は美味しい♡ ほっくり、シャクシャク、ポリっと色んな食感の楽しめるサラダ
材料: さつまいも、玉ねぎ みじん切り、パプリカ、■塩、■マヨネーズ、■練りごま、ナッツ類( ...

お手伝い簡単!ポリ袋で捏ねるパン

洗い物も少なく周囲も散らかりません 小さな子にも手伝いを頼みやすい 〜3時間で焼きあ ...
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、▷生イーストだと、スキムミルク(省略可、★ぬるま湯、★ ...

常備菜:のりの佃煮

甦れ海苔!
材料: 板海苔、かつお削り節、濃口醤油、みりん、砂糖、水、塩

えのき氷: 保温調理鍋で

何にでもいれて! 食物繊維たっぷりでお通じ良好♩ 離乳食にも便利!!
材料: えのき茸、水

おでんのリメイク 天津飯

美味なお出汁は使い切りたい! 注ぎ足しリレー鍋の最終形にもオススメ
材料: おでんの残り、片栗粉、水、卵、ごま油、ネギ、シーフードミックス等

夏の副菜:いんげん鶏むね甘辛炒め

旬の野菜は美味しい!
材料: いんげんまめ、鶏胸肉、■砂糖、■塩麹、■水、新玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、出汁

梨果汁でプルコギヤンニョムジャン

常備の調味料と旬の材料で作るプルコギ=韓国風すきやきの牛肉用漬けだれ 柔らかくなるの ...
材料: 梨、玉ねぎ、生姜、にんにく、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、胡椒、蜂蜜、梅ジャム、コチュ ...

お手伝い簡単!ぎょうざ

手作りの皮はもちもち♡カリッと 簡単に作れて、市販の皮より包みやすいから、みんなで作 ...
材料: ■ぎょうざの皮、薄力粉、強力粉、塩、水、豚バラ肉、ニラや白菜、ねぎ、生姜、湯、鶏ガラ ...

お手伝い簡単!肉汁たっぷりハンバーグ

ふんわりしっとりの秘密はお麩 肉汁を逃さず、カロリーAND糖質を減!
材料: 豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、くるま麩(こまち麩でも)、卵、牛乳、塩麹、胡椒、○トマト ...

副菜:鶏唐揚げと野菜の焼きびたし

旬の野菜は美味しい♡
材料: 玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、きゅうり、唐揚げ(惣菜)、すし酢、だし醤油、サラダ菜