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浅葱*若葉
のキッチン
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家族に喜んでもらいたくて料理音痴の自分が粉骨砕身で作ったレシピをアップしてますも
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家族に喜んでもらいたくて
料理音痴の自分が粉骨砕身で
作ったレシピをアップしてます
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サクサククッキー
甘さ控えめシリーズ サクサククッキー やめられない止まらないb
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター(バター風味のマーガリンでも可)、砂糖(グラニュー
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夏バテも悪阻もへっちゃら!!だしw
昔から夏になると作ってた山形の郷土料理「だし」妊娠中も豆腐にかけたりして悪阻中も栄養
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材料: ナス、きゅうり、オクラ(冷凍)、みょうが、麺つゆ(3倍濃縮)
我が家のけんちん汁
我が家の正月の定番です
材料: 木綿豆腐、わらびの水煮、大根、里芋、にんじん、ジャンボこんにゃく、ふきの水煮、ゴボウ
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肉味噌葱
甘じょぱい肉みそにたっぷりの葱が入った ご飯のお供 生姜を入れたらそれはそれで美味し
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材料: 長葱、豚ひき肉、白味噌、上白糖、鰹だし
卵味噌
甘じょぱくてお粥のお供に最適
材料: 卵(M)、白味噌、上白糖、鰹だし
おでん巾着
大根の皮のきんぴらが入った巾着です 我が家では一味を多めに入れて作ります
材料: 小揚、ごま油、大根の皮、ひき肉、醤油、砂糖、酒、一味、卵(M)、もち
簡単サラダチキン
スーパーで買うと高いサラダチキンを 安く美味しく簡単に
材料: 鶏もも肉、バジルソルト(レモンソルトも可)
鶏だし(冷凍保)
サラダチキンを作った時のスープなので 塩味がしっかりついてます なので鍋や中華スープ
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材料: サラダチキンの水分
蒸しプリン
甘さ控えめシリーズ 初めて作ってもいけたプリンです
材料: 卵黄(L玉)、牛乳、砂糖(上白糖)、バニラエッセンス
我が家のたこ焼き
凄く簡単なので 目分量でも大丈夫なくらいですw
材料: 薄力粉、和風だし、卵、油、ネギ(みじん切り)、たこ(頭)
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