野菜ときのこのスープ
2歳になるこどもと食べられるスープです。風味が出るので、きのこ類はぜひ入れてください
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材料:
水、マギーブイヨン(キューブ)、レタス、青梗菜、にんじん、ミニトマト、しいたけ、コー
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かんたん♩さばカレー
写真は茹でたオクラ乗せ^^
しょうがは、チューブと桃屋のきざみしょうがを使いました。
材料:
さば水煮缶、市販のカレールー、玉ねぎ、にんにく、しょうが、きざみしょうが、ケチャップ
半殺しキムチのトマト和え
信州の御漬物、はんごろしキムチ(生タイプ)を使ったレシピです。
激辛だけどクセになる
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材料:
ミニトマト、はんごろしキムチ(生タイプ)、粉チーズ、ごま油 or オリーブ油