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vega1
vega1 のキッチン
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妻と二人暮らしです♪ ふたりともおいしいものに目がないのであちこち食べ歩きをして ...

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サンマ焼きの塩レモン和え!!

塩レモンでサッパリサンマ焼きの和え物!! レモンのさわやかさがサンマのたっぷり乗った ...
材料： サンマ、塩レモン、トマト、オリーブオイル、クレソン

ホヤの炊き込みご飯

ホヤは刺身しか知らない人が多いのでは... 実は加熱すると癖が無くなって逆に海の美味 ...
材料： 麺つゆ(ストレート)、塩、酒、ご飯、ホヤ、※ネギ、※スライス茗荷、※刻み海苔

焼き鳥丼弁当!!

ご飯にタレがシミシミで激激うんまいぞぉ～
材料： 鶏もも肉、キノコ(なんでもok)、ネギ、※醤油、※麺つゆ、※酒、※みりん、※水、※砂 ...