亡き母のレシピと私のオリジナルレシピを交えてご紹介します。母のような料理上手にな ...

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【一品料理】牛ひき肉の甘辛三色丼

ご飯がすすむ!我が家の定番とんぶりメニュー!作り置きOKなのでお弁当にも使えます(^ ...
材料: ひき肉(量はお好みでOK)、ほうれん草、卵、砂糖、醤油、だしつゆ、水

【メイン】豚バラ肉と白菜のささっと炒め

野菜も取りたい、お肉も食べたい!忙しい時に作れる手間のかけないメインです!中華麹や醤 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、白菜(1/4カットのもの)、もやし、ごま油、しょうがチューブ、ニ ...

【メイン】我が家の野菜たっぷりグラタン

我が家のおかずグラタンです!グラタンでご飯がすすむ!?マカロニを入れて一品料理にした ...
材料: エビorシーフードミックス、マカロニ、じゃがいも、にんじん(ちいさめ)、玉ねぎ、冷凍 ...

【メイン】鮭ときのこのバターホイル焼

秋鮭ぴったりの簡単メニュー♪ホイル焼きは自由自在!お好きな具材をいれて楽しんでくださ ...
材料: 鮭、きのこ(お好きなの何種でも)、もやし(玉ねぎでもOK)、バター、しょうゆ(醤油麹 ...

【メイン】ニンニク香る鶏肉の甘辛焼き

ニンニクが香る甘辛タレが鶏肉によく絡み、ご飯がすすむおかずです!
材料: 鶏肉、鶏がらスープの素、ニンニク(薄切り)、※にんにくチューブの場合※、水(蒸し焼き ...