毎日の料理を楽しみにする
394
万
レシピ
詳細検索
キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない
レシピID検索
レシピID
メンバー検索
メンバー名
MYフォルダ
レシピを書く
2022/1/13をもって
お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。
(
詳細はこちら
)
クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。
Microsoft Edge
や
Google Chrome
をご利用ください。 (
Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら
)
とっくりさん
のキッチン
フォローする
自分の体重管理が出来ない管理栄養士が作る。「いつもの素材で」「簡単」「美味しい」
...
自分の体重管理が出来ない管理栄養士が作る。
「いつもの素材で」「簡単」「美味しい」をモットーに、ほんの少しのポイントで栄養バランスがとれちゃう日常料理。また、外してはいけない基本は外さず、伝統料理を身近に感じて欲しくて現代版にアレンジ調理。さらに保存法にこだわることで作り手の負担を減らしながら手作り料理を食卓に並べる環境の作り方を掲載していきます。
トップ
レシピ
75
つくれぽ
アーカイブ
すべて
2024年
(26)
5月
(2)
3月
(1)
2月
(8)
1月
(15)
2023年
(49)
12月
(49)
«前へ
5/5 ページ
柚子仕事(柚子塩)
塩漬けにしておくことで、そのまま調味料として使えます
材料: 柚子皮、柚子果汁、塩、保存容器
丸ごと使います!大根の皮でもう一品
丸ごと使います!大根の皮でもう1品
材料: 大根の皮、塩、塩昆布、ゴマ
ビーツとポテトのマスタードサラダ
じゃがいもに下味を付けておくので、マヨネーズの量がカットできます
材料: ビーツ、じゃがいも、酢、玉ねぎ、マスタード、マヨネーズ、ハム
旨!絶品ピーマン大量消費
竹輪と合わせることで、旨味がアップします
材料: ピーマン、竹輪、ごま油、一味唐辛子(お好みで)、ゴマ、めんつゆ又は醤油
調味料少しで『浸け物』かぶの甘酢浸け
少ない調味液でも簡単に、味のムラがなく甘酢浸けができ、二重包装なので保存効果もあがり
...
材料: かぶ、塩、酢、柿の皮(完熟の柿)、昆布、ビニル袋、(砂糖)、(かんたん酢)
浸け大根
手間は一度で二度美味しい!大根丸ごと一本消費
材料: 大根、めんつゆ、昆布(あれば)
旬を逃がさない(里芋)
いつでも、気軽に、旬の里芋を食べる為に一手間
材料: 里芋、保存袋、ビニル手袋
楽チン冷凍保存
パンパンパン!落とす、剥がす、包む!買ってきたお肉を3ステップで冷凍しただけなのに、
...
材料: トレー肉、保存用袋
炊飯器で『ほったらかし』ぜんざい
火加減を気にすることなく、炊飯器でほったらかしぜんざいが出来ます。
材料: 小豆(乾燥)、てんさい糖(お好みの砂糖)、水、塩、餅
«前へ
1
2
3
4
5
毎週更新!おすすめ特集
広告
一覧を見る
クックパッドへのご意見をお聞かせください
サービスへのご意見・ご要望
機能の不具合
レシピやつくれぽで気づいた点の報告
お困りの方はこちら
ヘルプ・お問い合わせ