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エビとタラのかぶら蒸し
エビ、タラ、豆腐、キノコのかぶら蒸しに醤油と出汁の風味が効いたべっ甲餡掛けです。
材料:
タラの切り身、エビ、エリンギ茸、カブ、豆腐、ネギ、鶏卵、醤油、塩、しょうが(すりおろ
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アジの干物で混ぜご飯
アジの干物を焼いてほぐしてご飯に混ぜるだけ。超簡単に美味しい混ぜご飯が出来ます。
材料:
アジの干物、炊き立てご飯、ねぎ(小口切り)、しょうが(みじん切り)、すりごま(白)、
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簡単シンプル 肉うどん
簡単シンプルですが出汁だけきちんと取れば、本当に美味しいうどんが出来ます。
材料:
牛肉(切り落とし)、白ネギ、水菜、冷凍うどん、出汁昆布、かつお節、水、酱油、みりん、
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