簡単、シンプルな料理が大好きです。食いしん坊な娘と息子、旦那様、そしてワンちゃん ...

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アサリとふきとワカメの味噌汁

フキの香りがする、春のお味噌汁を作ってみました!
材料: あさり、ふき、ワカメ、塩(下処理用)、だし汁、味噌

ビーツの葉とお豆のスープ

ビーツの葉とお豆が入った、身体に優しいスープです!
材料: ビーツの葉、ベーコン、玉ねぎ、蒸しサラダ豆、にんにく、水、コンソメキューブ、ローリエ ...

豚肉とメカブの味噌汁

生メカブの時期になると、よく食べる我が家の定番味噌汁です。メカブの食感がたまらない美 ...
材料: 生メカブ、豚バラ又は豚こま、青ネギ、出汁、味噌

簡単!参鶏湯風スープ

圧力鍋で簡単にお肉ホロホロの参鶏湯風スープができます!
材料: 鶏モモ肉、生姜、ニンニク、長ネギ、もち麦、塩、粗挽き胡椒、酒、水

アサリと青梗菜の春雨スープ

アサリの旨味が効いた、春雨卵スープです!
材料: 冷凍あさり、青梗菜、青ネギ、春雨、卵、あさりダシダ、水、醤油、ごま油、炒り胡麻、ラー ...

朝から元気が出る味噌汁トマト入り

朝から元気が出る栄養満点の味噌汁です。トマトの酸味も美味しいです。
材料: プチトマト、ブロッコリー、玉ねぎ、しいたけ、だし汁(顆粒だし+水)、味噌、ごま油

ごぼうときのこのすり胡麻かけ味噌汁

ごぼうの香ばしさときのこの相性がよく、すり胡麻の香ばしさも加わりとっても美味しいです ...
材料: ごぼう、お好きなきのこ類、だし汁(顆粒だし+水)、ごま油、味噌、すり胡麻、七味唐辛子

鶏肉と根菜とキノコのスープ

お野菜たっぷりで鶏肉も入るので栄養満点!生姜も入るので、カラダもぽかぽか!疲れが溜ま ...
材料: 鶏胸肉、大根、にんじん、しいたけ、青ネギ、生姜、★酒、★醤油、★片栗粉、水、☆顆粒昆 ...

根菜の味噌汁

秋にほっこり根菜の味噌汁。根菜の美味しさを味わって下さい。少し多めに作ってあります。 ...
材料: 大根、にんじん、れんこん、里芋、水、和風顆粒だし、味噌、ねぎの小口切り、七味