簡単、シンプルな料理が大好きです。食いしん坊な娘と息子、旦那様、そしてワンちゃん ...

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アイスプラントとお豆のサラダ

ツナが入っているので、お子さんも好きな味つけで、レモン汁でサッパリと食べられます!混 ...
材料: アイスプラント、ミックスビーンズ、ツナ缶、レモン汁、粗挽き胡椒

アサリとふきとワカメの味噌汁

フキの香りがする、春のお味噌汁を作ってみました!
材料: あさり、ふき、ワカメ、塩(下処理用)、だし汁、味噌

春菊と竹輪の山椒葱油がけサラダ

熱々の山椒葱油をジュ〜っと春菊のサラダにかけて、山椒が香る大人なサラダに! クセにな ...
材料: 春菊、三つ葉(あれば入れる)、かぶ、竹輪、ねぎ(白い部分)、粉山椒、ごま油、醤油

厚揚げのカミナリ豆腐

厚揚げの側面はカリカリで中はもっちり!水切り不要なので簡単にできます。おつまみにもど ...
材料: 絹厚揚げ、片栗粉、ごま油、醤油、大根おろし、鰹節、ネギ、味の素

白菜と鶏肉のミルフィーユ蒸し

塩レモンで、爽やか白菜ミルフィーユです。レンジ調理でヘルシーだけど旨味が凝縮されてい ...
材料: 白菜、鶏胸肉、★塩レモン、★ハーブソルト、★酒

ビーツの葉とお豆のスープ

ビーツの葉とお豆が入った、身体に優しいスープです!
材料: ビーツの葉、ベーコン、玉ねぎ、蒸しサラダ豆、にんにく、水、コンソメキューブ、ローリエ ...

ソーセージのレーズンソース煮

ソーセージの塩気とレーズンの甘酸っぱさが癖になります。パンやパスタのサイドメニュー、 ...
材料: ソーセージ、レーズン、白ワイン、顆粒コンソメ、塩胡椒、レモン汁

鱈、鮭のホイル焼き風

レンジでホイル焼き風が簡単に!クッキングシートでお手軽な一品!
材料: 鮭または鱈、玉ねぎ、きのこ類、ミニトマト、マヨネーズ、塩胡椒、パセリ(乾燥パセリでも ...

鱈、鮭のホイル焼き風味噌マヨ味

味噌マヨ、チーズ合わないはずが無い。子供も大好きな味ですよね!
材料: 鱈又は鮭、椎茸、えのき、ズッキーニ、玉ねぎ、★マヨネーズ、★味噌、とろけるチーズ、小 ...

ズッキーニのナムル

切って混ぜるだけのシンプルで簡単にできる一品です。
材料: ズッキーニ、塩、胡椒、鶏がらスープの素、ごま油、白胡麻
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