日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会の第34回学術集会のキッチンです。学術集会企 ...

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簡単パエリア風(アレルギー対応)

洋風のカラフルなご飯が食事を華やかにします。
材料: 精白米、あさり(殻つき)、玉ねぎ、にんにく、赤ピーマン、黄ピーマン、青ピーマン、カッ ...

まるでドミノな米粉ピザ

チーズの代わりにベビーフード(B.F)のうらごしコーンを使用し、本物そっくりのピザに ...
材料: 米粉※、食塩、上白糖、オリーブ油、ドライイースト※、水、ウインナー(日本ハム「ウィニ ...

簡単華やか鮭ちらし♪

酢飯にしないので、ハンバーグや他のおかずともあってとても簡単。塩鮭を利用し海苔と大葉 ...
材料: ご飯、塩鮭、大葉、焼きのり※

栄養士からママまで必見!誰でもおこも焼き

ご飯と刻んだ野菜を混ぜるだけ!家にある材料で簡単に作れます。甘いものが苦手な子や、誕 ...
材料: ご飯(炊いたもの)、片栗粉、キャベツ、人参、鮭又はサケフレーク ※、鰹節、しょうゆ、 ...

皆で食べよう♪わくわく米粉ハンバーガー

子供が食べやすいようミニサイズのバンズで作るハンバーガーです。かわいい包み紙で包めば ...
材料: 米粉パン用ミックス粉(グリコ「こめの香」)、ドライイースト※、砂糖、食塩、なたね油、 ...

ベビーフードで簡単♪ オムライスケーキ

ベビーフード(B.F)を使用して擬似卵が5分で完成!簡単で華やかな主食に、パーティー ...
材料: ベビーフード コーンうらごし(キューピー「北海道コーンうらごし」)※、米粉※、片栗粉 ...

彩りカップ寿司

いろいろな具材を手軽に調理し、彩り豊かに目でみても楽しめる自慢のおもてなし料理です。
材料: 米、酢、上白糖、塩、竹の子、人参、干ししいたけ、(A)上白糖、(A)濃口醤油、あなご ...

カップdeパーティー 主食&野菜カップ

カップに色鮮やかに盛り付けた主食、副菜に子どもたちが各自でカレーをかけながら、付けな ...
材料: 精白米、にんじん、サラダ油、●ホワイトソルガムミックス粉(中野産業「お菓子ミックス粉 ...

なんちゃってオムライスボール

卵不使用!かぼちゃを使ったオムライスです。かぼちゃの甘みとケチャップの酸味の相性も抜 ...
材料: 米粉パウダー※、豆乳(大塚チルド「ミルクのようにやさしい大豆」)、かぼちゃ皮なし、米 ...

さくさく魚フライのにんじんライスバーガー

にんじんをすりおろしてご飯に入れることにより見た目も良くなり、野菜嫌いでも食べやすい ...
材料: 米、水、にんじん、塩、無添加ブイヨン(マギー「アレルギ特定原材料等27品目不使用無添 ...