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うさぎちゃんポテトサラダ
マヨネーズを使わず豆乳と塩コショウで作ったので卵アレルギーのお子様にも食べていただけ
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材料：
じゃがいも、りんご、ミニアスパラガス、塩、こしょう、豆乳（大塚チルド「ミルクのように
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森のサラダ～切り株風生春巻き～
薄くスライス野菜とレタスをライスペーパーでくるくる巻いて切り株風に仕上げたサラダです
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材料：
ライスペーパー※、リーフレタス、きゅうり、にんじん、ロースハム（日本ハム「みんなの食
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上手に出来たよ！やった～あたり玉♪
ケチャップ入りは当たり玉。子どもも楽しく作ると苦手な人参も◎。ゲーム感覚で当たりはど
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材料：
じゃがいも、にんじん（型抜薄切り8切）、マヨネーズ風調味料（日清オイリオ「マヨドレ」
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ごろっと野菜のキャンディディップ
赤、黄、緑、白、黒の5色を使い、彩り良くしました。また野菜の切り方にも工夫をし、子ど
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材料：
かぼちゃ、ミニトマト、ブロッコリー、きゅうり、だいこん、さつまいも、マヨネーズ風調味
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ラタトゥイユ パリさくっチップ添え
子どもの好きなトマト味で煮込み、野菜を無理なく食べられる１品です。
材料：
たまねぎ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、トマトピューレ缶 ※、ブイヨン（
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家族みんなで手作り～湯葉のまきまき～
みんなで作れてとっても簡単。子どもさんの好きなものを巻くだけでアレンジも！
材料：
乾燥湯葉、海苔 ※、枝豆（豆のみ）、しらす ※、サラダ油、キュウリ、ミニトマト、レタ
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