鶏胸カツ
鶏胸肉を美味しく食べたいシリーズ。なんの変哲もないチキンカツでしたが揚げたては美味し
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材料:
鶏胸肉、クレイジーソルト、マキシマム、ニンニク、ショウガ、小麦粉、片栗粉、水(片栗粉
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ヨーグルトで作る分厚いホットケーキ
牛乳のかわりにヨーグルトで作ると分厚くできました。粘度がだいじ。あと蒸し焼き。
材料:
ホットケーキミックス、卵、プレーンヨーグルト、水(タネ用)、水(蒸し焼き用)
手作り餃子
皮も具も手作り,自分の好みの味にできるから気に入ってます.皮はホームベーカリーにこね
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材料:
豚ひき肉、キャベツか白菜、ニラ(お好みで)、ねぎ(みじん切り)、塩、しょうが(みじん
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