小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおい ...

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大葉みそ

ラジオ出演終了に伴い新作レシピは暫くお休みです。見て頂いた皆様本当にありがとうござい ...
材料: 大葉、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、みそ、みりん、砂糖、油

サーモンと大葉の混ぜご飯

寿司酢も手作り簡単混ぜご飯
材料: ご飯、●米酢、●砂糖、●塩、鮭、大葉、白ごま、揉み海苔

大葉きゅうりの出汁醤油漬け

もう一品欲しい時にぴったり
材料: きゅうり、大葉、●ごま油、●ごま、●だし醤油(id4346312)

タラの梅大葉包み揚げ

ソースが無くても味がついているのでそのまま食べてね
材料: タラ、大葉、梅干し、マヨネーズ、小麦粉、溶き卵、パン粉、塩、揚げ油