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【菜はな】
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小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおい
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小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。
当店H.P
https://www.cafenahana.com/
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万能ニラ醤油
スタミナ満点な調味料です!
材料: ニラ、醤油、みりん、ごま油
鶏ささみと山芋とわかめのサラダ
栄養素のバランスがとても良いサラダです!
材料: 鶏ささみ、乾燥わかめ、山芋、醤油、レモン汁、すりおろし玉ねぎ、ごま油、ミニトマト
手作りがんもどき
手作りならではの特別な美味しさ!
材料: 人参(千切り)、絹豆腐、椎茸、枝豆 (さやから出したもの)、ごま、卵、山芋、片栗粉、
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米粉入りチヂミ
米粉入りでサクサクの食感に!
材料: ニラ、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、薄力粉、米粉、水、ごま油、醤油、醤油、お酢
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ニラの卵とじ
パパッと作れる簡単レシピです!
材料: ニラ、卵、だし汁、醤油、みりん、砂糖
ニラ焼きそば
焼きそばの麺がほぐれやすいポイントをおさえたレシピです!
材料: 焼きそば用麺、豚肉(薄切り)、ニラ、もやし、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、酒、
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手作り鶏肉ソーセージ
腸詰めしない簡単レシピです。
材料: 鶏むね肉のひき肉、山芋、長ネギ(みじん切り)、醤油
山芋とちくわの春巻き
中まで火を通す心配がない簡単春巻きです!
材料: 春巻の皮、水溶き小麦粉、山芋、塩コショウ、ちくわ、とろけるチーズ、のり(5cm×10
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山芋ときのこのオムレツ
ボリューム満点オムレツです!
材料: 山芋、卵、玉ねぎ、エリンギ、椎茸、油、バター、塩
ミニトマトの胡麻和え
切って和えるだけの簡単レシピ!
材料: ミニトマト、すりごま、醤油、砂糖
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