母に教わった料理を中心に紹介していきます!

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母直伝☆茹で豚の梅肉ソースがけ

調理時間:約25分 茹でた野菜と豚肉に甘酸っぱい梅肉ソースをかけた一品です! とって ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、キャベツ、梅干し、はちみつ(または砂糖)、お湯

かぼちゃとれんこんと鶏団子の煮物

調理時間:約15分 具材を切ってお鍋に突っ込んだら放置の簡単レシピです♪
材料: かぼちゃ、しいたけ、れんこん、鶏団子、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆鶏だしのもと

母直伝☆簡単春雨サラダ

調理時間:15分 おつまみや小鉢の一品になる簡単ヘルシーサラダです! トマトを添えた ...
材料: きゅうり、キャベツ、春雨、シーチキン、マヨネーズ、レモン汁、塩

カラフル☆野菜ごろごろスープ

調理時間:約40分(放置時間約30分含む) 基本放置の超簡単レシピです♪ 風邪の時な ...
材料: 玉ねぎ、にんじん(中)、いんげん、長なす、パプリカ、ベーコン、☆ローリエ、☆鶏だしの ...

きゅうりとわかめの酢の物

調理時間:10分 常備菜として簡単に作れます!
材料: きゅうり、わかめ、☆お酢、☆砂糖、☆水

中華風☆ピリ辛野菜炒め

調理時間:約35分 ごろごろ野菜たっぷりのピリ辛炒めです! 晩御飯のおかずに是非♪
材料: 玉ねぎ、にんじん(中)、長なす、しいたけ、いんげん、ベーコン、ニンニク、☆豆板醤、☆ ...

母直伝☆シーチキンと白菜の煮物

調理時間:約25分 煮込むだけで簡単に作れます! 食べやすいので風邪の時にもおすすめ ...
材料: 白菜、人参、シーチキン、水、鶏だしの素、塩

小鉢にピッタリ☆パスタサラダ

調理時間:15分 お昼ご飯にもお酒のおつまみにも何かと便利な一品です♪ もちろん作り ...
材料: パスタ、人参、キャベツ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、バジル

中華風☆チンゲン菜とネギの和え物

調理時間:20分 副菜にもおつまみにもなります♪
材料: チンゲン菜、ネギ、水、☆ごま油、☆醤油、☆お酢、☆砂糖、☆鷹の爪、☆塩、鰹節

簡単おつまみ☆ネギぬた

調理時間:20分以内 ネギの青い部分のみを使ってネギぬたを作りました!
材料: ネギの青いところ、☆お酢、☆砂糖、☆味噌、☆水