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冷やご飯deほうれん草ライスコロッケ

冷蔵庫にあるもので簡単に作れて美味しいライスコロッケです。
材料: 冷やご飯(レンジで温めておく)、ハム、ほうれん草、きざみ高菜、鶏がらスープの素、お湯 ...

おもてなし☆簡単おつまみ

パーティーの1品にも、おつまみにも、子供も大人も楽しめる一品です
材料: クラッカー(今回はルヴァン)、ピザチーズ、むきえび、オリーブオイル、ニンニク、塩、ブ ...

失敗なし☆一口しそチーズトンカツ

シソとチーズが美味しい一口トンカツです。チーズの包み方と衣の付け方がポイントです☆
材料: 豚肉、塩胡椒、大葉、とろけるスライスチーズ、小麦粉(衣用①)、卵(衣用②)、パン粉( ...

さっぱり春アイス

春らしいピンクのさっぱりとしたアイスです。 おひな祭りのデザートにも!
材料: 生クリーム、ヨーグルト(加糖)、冷凍ラズベリー、バームロール、アラザン(あれば)

花咲く☆はるみサラダ

柚子ごしょうヨーグルトソースをかけて、甘さと酸味とピリッと感がとっても美味しい春サラ ...
材料: キャベツ、水菜、レタス、きゅうり、トマト、はるみ(柑橘類)、ヨーグルト、マヨネーズ、 ...

簡単☆カレー味の唐揚げ

唐揚げのカレー味も美味しいです
材料: 手羽中(鶏肉なんでも)、SBカレー粉、オイスターソース、酒、みりん、片栗粉、揚げ油

特別な記念日に☆パールアイス

ほろ苦さ、酸っぱさ、甘さ、生クリームの優しい食感が全て求肥に包まれて、食べ進める度に ...
材料: 卵、小麦粉、牛乳、抹茶プリンの素、砂糖、バニラエッセンス、生クリーム、砂糖、冷凍ミッ ...

可愛いハートだし巻き

可愛い!美味しい!言うことなし!のだし巻きちゃんです。 レシピID4389475の基 ...
材料: 卵、だし汁☆、みりん☆、うすくち醤油☆、砂糖☆、塩☆、明太子

基本のだし汁の取り方

簡単だけど、なんでも使えるだし汁
材料: 水(必要量の15%増で用意する)、昆布(水の1%)、鰹節(水の1〜2%)

柚子ごしょうde大人の唐揚げ

ちょっとスパイシーな唐揚げが食べたい時に☆ おつまみにもなる唐揚げです
材料: 手羽中(鶏肉)、柚子ごしょう、酒、みりん、醤油、焼肉のタレ、片栗粉、揚げ油