グループホームで介護職しています。施設で作った料理を紹介してます。ポリシーは適当 ...

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長芋のふんわり揚げ

味のアレンジがしやすいので、お好みでおやつ、つまみ、おかずに合う味付けにして下さい!
材料: 長芋、小麦粉、青のり、塩、白だし、カレー粉、油

簡単とろろ昆布でブリの昆布締め

昆布締めにすることで鰤もあっさりと食べれました^ ^
材料: お刺身、お酒、とろろ昆布