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簡単!我が家のトーストの裏技

我が家では食パンに袋状に切り込みを入れてからオーブントースターで焼いています。 簡単 ...
材料: 食パン(6枚切又は5枚切)

ほうれん草とトマトのアンチョビソテー

ほうれん草とトマトのアンチョビガーリックバターソテイです。簡単に出来て美味しいですよ ...
材料: ほうれん草、トマト(中)、卵、にんにく、アンチョビペースト、白ワイン、塩、コショウ、 ...

我が家の牛すじの下処理&冷凍保存

我が家は牛すじ料理が大好なんです。 牛すじは下処理に時間が掛かる為、暇な時に多めに下 ...
材料: 牛すじ、醤油、酒、水、ほんだし

簡単!我が家の牛すじ煮込み豆腐

我が家の『牛すじ煮込み豆腐』です。 寒い日には、熱々でピリ辛の牛すじ煮込み豆腐が最高 ...
材料: 牛すじ(自家製冷凍)、人参、大根、結び白滝、しめじ、豆腐(絹)、長ネギ(薄く小口切) ...