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簡単！シーフードミックスでパエリア♪
我が家の定番のパエリアです。
シーフードミックスとパエリアの素を使えば簡単に失敗無し
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材料：
米(洗わない)、シーフードミックス、パエリアの素、水、鶏肉、玉ねぎ、アスパラ、パプリ
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カツオとアボガドのカルパッチョ
カツオとアボガドのカルパッチョです。
オリーブオイルとにんにくとワサビ醤油がカツオに
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材料：
カツオのたたき用柵、アボガド、大葉、みょうが、長ネギ、小葱、フライドガーリック、●オ
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簡単！鯛とオレンジのカルパッチョ
鯛とオレンジのカルパッチョです。
淡白な鯛とオレンジの甘みとオリーブオイルの香りが絶
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材料：
鯛(お刺身用の柵)、オレンジ、オリーブオイル、酢、にんにく(チューブ)、塩、黒コショ
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いかといんげんと新生姜のガーリック炒め
いかといんげんと新生姜をガーリック炒めにしてみました！
ご飯にもおつまみにも合います
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材料：
いか、いんげん、新生姜、しめじ、ニンニク、サラダ油、片栗粉、水、ごま油、小葱、●鶏が
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サーモンとグレープフルーツのカルパッチョ
サーモンとグレープフルーツのカルパッチョです。
美味しいですよ！ワインにとても合いま
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材料：
サーモンン、グレープフルーツ、フライドガーリック、フライドオニオン、小葱、オリーブオ
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簡単！ししゃもの南蛮漬け・野菜もたっぷり
ししゃもを使えば、小鯵の様な下処理が不要で簡単に美味しい南蛮漬けが出来ます。
材料：
ししゃも、新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、人参、ピーマン、パプリカ、レモン、青ネギ、いりご
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簡単！牡蠣と鱈のトマトパッツァ
トマトソースに牡蠣と鱈を並べ、ふたをして約10分蒸し煮するだけで、簡単に美味しいトマ
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材料：
牡蠣、生鱈、マッシュルーム、ブロッコリー、黄色パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、デルモンテ
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簡単！ぶりと舞茸のみぞれ煮♪
ぶりと舞茸のみぞれ煮です！
ブリと大根おろしたっぷりの煮汁がとても相性が良くご飯が進
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材料：
ぶの切り身、大根、舞茸、長ネギ、絹さや又はスナックエンドウ、青ねぎ、塩、さらだ油、片
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簡単！ししゃもフライ
大好きなししゃもを焼くだけではつまらないので、フライにしてみました。美味しいですよ
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材料：
ししゃも、小麦粉、生卵、パン粉、茹で卵、★刻みピクルス、★刻み玉ねぎ、★マヨネーズ、
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簡単！サーモンとアボガドのカルパッチョ
サーモンとアボガドのカルパッチョです。美味しいですよ！ワインにとても合います。
材料：
サーモンン、アボガド、フライドガーリック、フライドオニオン、小葱、マヨネーズ、●オリ
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