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卵たっぷりポテトサラダ(ポテサラ)
小さな子供から、大人まで、みんなが美味しく食べれる、卵たっぷりのポテトサラダです。
材料:
じゃがいも(中)、卵(M)、きゅうり (輪切り)、にんじん (イチョウ切り)、ロース
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具だくさんの白和え
具沢山の白和えです。具材の分量の塩味を白だしで加えるので、具材の量が変化しても、味付
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材料:
豆腐、味噌、しょうゆ、砂糖、ごま、白だし(加える具材に対して塩分量が1%の量になるよ
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スペシャルバーガー お家でハンバーガー
家族が楽しく食べれるような、スペシャルバーガーです。見方を変えると、手巻き寿司のよう
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材料:
ミンチ(合い挽きor 牛)、ハンバーグヘルパー、水(ハンバーグ用)、レタス、トマト(
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レンコンのきんぴら 作り置き 冷凍保存可
作成中 フライパンで大量に作って、作り置き、冷凍保存ができます。韓国唐辛子で、辛すぎ
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材料:
レンコン(輪切り厚さ2〜3mm)、韓国唐辛子(あれば、無い場合は普通の唐辛子で少なめ
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りっちゃんの元気サラダ
学校給食で子供たちの大好きなりっちゃんの元気サラダ。合併前の町の給食センターのレシピ
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材料:
キャベツ(千切り)、きゅうり(輪切り)、ロースハム薄切り(千切り)、とうもろこし(缶
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HBで簡単ガトーショコラ
HBで任せきりで、簡単にできます。HBのケースでそのまま、材料を計ることで、洗い物も
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材料:
ガーナミルクチョコ、卵、砂糖、生クリーム、ココアパウダー、バター(有塩でもOK)、ベ
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低温調理器85度で簡単茶碗蒸し
白だしを使って茶碗蒸しの液を作り、ジャム瓶を使って、低温調理器で加熱することで、失敗
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材料:
卵、白だし、水、サラチキ燻製(鶏ももでも良い)、銀杏、椎茸、三つ葉
キャベツとハムのコールスロー 作り置き
キャベツ以外の具もたっぷりの我が家のコールスロー。ハムやコーンもたくさん入っていて、
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材料:
キャベツ、人参、ロースハム(薄切り)、コーン、水抜き用塩、水抜き用砂糖、マヨネーズ、
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