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いちじくの味醂コンポート ♪大人のお菓子
ねっとりリッチな甘さのコンポート。貴腐ワインを連想する美味しさです。
材料: いちじく、味醂
中華がゆ ♪冷え症対策
「嵐にしやがれ」で相葉ちゃんが作った中華がゆを 作りやすくアレンジしました。
材料: 干し貝柱、お米、サラダ油、塩、貝柱の戻し汁+水
カムジャタン~スペアリブの韓国風煮込み
スペアリブも美味しいけど、じゃがいもがメチャ美味しい!
材料: スペアリブ、じゃがいも、玉ねぎ、塩、粗びき黒コショウ、コチュジャン、味噌、酒、砂糖、
...
特製あま酒 ♪冷え症対策
寒い時期に嬉しいあったかドリンクあま酒。 どろっと濃厚タイプです。
材料: 酒かす、しょうがジャム、煮切りみりん、こぼれ梅、熱湯
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