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フライパンいっぱいのチーズインハンバーグ

ジャンボハンバーグは子供が高校生だった頃よく作りました。 久々に作ってみました。体の ...
材料: 合挽肉、おから、玉ねぎ、卵、牛乳、塩胡椒、とろけるチーズ、片栗粉、牛乳

山菜の簡単白和え

山菜の季節です。優しい味の白和えに山菜の香りが生きています。
材料: コシアブラ、人参、木綿豆腐(大)、味噌、砂糖、すりごま