お気に入りのレシピを自分のメモ用に☆

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本格ビーフシチュー

赤ワインと市販のルーで作る本格的なビーフシチュー☆ デミソースも圧力鍋も使わないので ...
材料: 牛肉(スネ肉)、赤ワイン、玉ねぎ、お好みの具材、お水、★ビーフシチューのルー、★ウス ...

ゼリー

水分量を調節して自分好みの食感に♪ ゼラチンを正しく扱って簡単美味しいゼリーです!
材料: ゼリーの固さ、お好みの飲み物、ゼラチン、お砂糖

なめらかゼラチンプリン

お店の味!卵の風味と濃厚で滑らかな口溶けがとっても美味しいプリンです。
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、卵、ゼラチン、バニラエッセンス、グラニュー糖、水、追加水

カッサータ

まるで超濃厚なレアチーズケーキ! あえて真っ白なカッサータです♪
材料: 生クリーム、グラニュー糖、クリームチーズ

ブロッコリーと卵のサラダ

ブロッコリー1株がペロッとなくなるサラダです♪
材料: ブロッコリー、卵、砂糖、醤油、すりごま、マヨネーズ、かつお節

鶏ごぼう炊き込みご飯

好きな具材でアレンジできる炊き込みご飯♪
材料: お米、ごぼう、にんじん・こんにゃく・油揚げなど、鶏もも肉、醤油、みりん、水、追加醤油 ...

離乳食OK☆お鍋でとろとろプリン

離乳食にも使える美味しいプリンを作ってみました☆
材料: 牛乳、卵、お砂糖、バニラエッセンス(無くてもOK)

大根と厚揚げの煮物

トロトロに煮込んで味が染みた大根がとても美味しい煮物です。あっさり系ではないと思うの ...
材料: 大根、厚揚げ、お水、和風だし、砂糖、酒、醤油、みりん

フライパン1つでカルボナーラ

フライパン1つでできるカルボナーラです☆ クリーミーで美味しいソースが手軽にできます ...
材料: ベーコン、お水、塩、コンソメ、パスタ、牛乳、チーズ(とろけないタイプ)、卵、お好みの ...

本格デコレーションケーキ

ハンドミキサーでふわふわ&しっとりな美味しいスポンジケーキ! ポイントをおさえれば失 ...
材料: 卵(M)、砂糖、無塩バター、牛乳、薄力粉、生クリーム(動物性)、砂糖、バニラエッセン ...