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甘さ控えめ*ミニチーズケーキ
クオカのミニマフィン型(12個)を使って、ひとくちサイズのチーズケーキを焼きました。
材料:
クリームチーズ、ヨーグルト、きび砂糖、卵、薄力粉、バニラエッセンス(あれば)
バレンタイン♪チョコレートブラウニー♪
市販のブラウニーのねっとりとした甘さが苦手で、さっくりとした甘すぎないレシピを考えま
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材料:
小麦粉、ココア、板チョコ 1枚、バター、砂糖、卵、くるみ、バニラエッセンス(あれば)
夏バテ解消☆オクラとひじきのおかか和え
夏バテ解消の定番オクラに貧血防止のひじきをあわせて、夏の最強レシピを作りました!
材料:
オクラ、芽ひじき(乾燥)、かつおぶし、めんつゆ、柚子胡椒、醤油、ごま油、ごま
夏だ!!ゴーヤ☆トマト☆卵の炒めもの
ゴーヤチャンプルに飽きたらこんなカラフルな炒めものはいかがですか?
2012年8月1
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材料:
ゴーヤ、ミニトマト(またはトマト)、卵、中華だしのもと、塩、コショウ