夏野菜たっぷり☆ドライカレー
しずかです
作り方
-
-
1
-
しょうがはすりおろしておく。
☆は1センチ角に切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、すりおろしたしょうがを加え、風味がでたら、ひき肉を加えて炒める。
-
-
-
3
-
2に☆を加えて炒める。
油が回ったら●を加えて炒め、塩コショウで味をととのえる。
-
-
-
4
-
水1カップとブイヨン、ケチャップを加え、弱火で10分～15分煮る、
-
-
-
5
-
仕上げにガラムマサラを加え、辛さを調整する。
-
コツ・ポイント
ガラムマサラを入れるとピリッと辛さが出て、おいしくなります。
このレシピの生い立ち
ひさしぶりにカレーが食べたくなったけど、ルーはあんまり好きじゃない..
ドライカレーにしよう！
ドライカレーにしよう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
(
)
しずかです
