ジュニア野菜ソムリエ☆

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夏バテ解消☆オクラとひじきのおかか和え

夏バテ解消の定番オクラに貧血防止のひじきをあわせて、夏の最強レシピを作りました!
材料: オクラ、芽ひじき(乾燥)、かつおぶし、めんつゆ、柚子胡椒、醤油、ごま油、ごま

夏だ!!ゴーヤ☆トマト☆卵の炒めもの

ゴーヤチャンプルに飽きたらこんなカラフルな炒めものはいかがですか? 2012年8月1 ...
材料: ゴーヤ、ミニトマト(またはトマト)、卵、中華だしのもと、塩、コショウ

さつまいもとしらすのネギ炒め☆

さつまいもの甘みとネギの甘みがベストマッチ☆
材料: さつまいも、ねぎ、しらす、☆ごま、☆ごま油、☆醤油

オクラのしらすおろし☆

オクラのネバネバをピリッと辛い大根おろしでさっぱり☆
材料: オクラ、大根おろし、しらす、ポン酢

ウインナー☆キャベツのスープ

キャベツがやわらかくなってた~くさん食べられます☆
材料: キャベツ、ウインナー、ブイヨン、水

ゴーヤとなすの塩こんぶサラダ☆

夏らしいサラダのような浅漬けを作りました☆
材料: なす、ゴーヤ、塩こんぶ、ごま油、ごま

なすときゅうりの浅漬け♪

夏の食欲がない時にもお野菜をおいしくいただきたくて、作りました♪ きゅうりのかわりに ...
材料: なす、きゅうり、☆大葉(千切り)、☆おろししょうが、☆塩昆布、☆ごま油、☆ごま、塩