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常備菜♡青しその醤油漬け
青しそが爽やかなピリ辛醤油味で、おにぎりやごはんはもちろん、しゃぶしゃぶにも合います
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材料：
大葉、しょうゆ、にんにくすりおろし、コチュジャン、唐辛子粉末(一味でOK)、胡麻、ご
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レンジ♡スープがじゅわとろ椎茸肉詰め蒸し
椎茸の旨味と肉汁スープがじゅわり美味しい椎茸の肉詰め蒸し♡レンチン簡単で片栗粉を塗す
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材料：
しいたけ、ひき肉、玉ねぎ、＊生姜、＊醤油、＊酒、＊中華ダシ顆粒、＊ごま油、片栗粉(椎
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タレうま！我が家のごちそうトンテキ♡
ご飯がガッツリすすむタレが好評です。焼いてソースを絡め簡単に家庭でお店のトンテキ♡ブ
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材料：
豚肉トンカツ用、にんにく、片栗粉、バター(無塩)、塩胡椒、＊ウスターソース、＊醤油、
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簡単♡油揚げの巻かないロールキャベツ風
ハンバーグ+チーズ+油揚げ+トマトジュースで煮込む簡単に巻かないロールキャベツ風♡ボ
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材料：
油揚げ、＊合挽肉、＊玉ねぎ、＊卵、＊キャベツ、＊ナツメグ、＊塩胡椒、コンソメ、ミニト
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簡単♡ヘルシーサラダチキンタルタルソース
鶏胸肉がしっとり柔らかいサラダチキンをタルタルソースと！簡単でおいしい満足度あるサラ
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材料：
鶏胸肉、塩、砂糖、水、酒(茹でる時)、水(茹でる時)、＊ゆで卵、＊玉ねぎみじん切り、
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簡単圧力鍋で肉柔らか魯肉飯(ルーロー飯)
トローリゆで卵と絡めて♡圧力鍋でお肉も柔らかくタレがご飯に染みてがっつりすすむルーロ
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材料：
豚バラ塊肉、＊しょうゆ、＊オイスターソース、＊砂糖、＊はちみつ、＊酒、＊みりん、＊酢
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サラダがメイン♡無花果と生ハムのサラダ
無花果と生ハムとモッツァレラだけでもおいしいですが、サラダにしてたっぷり食べられます
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材料：
サニーレタス、玉ねぎ、ベビーリーフ、ケール等葉物野菜、無花果、生ハム、モッツァレラチ
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簡単♡瓜と鶏肉のマヨ味噌炒め
瓜の大量消費に、材料も作り方もシンプルだけど、マヨ味噌と炒めコクがある味。漬物に飽き
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材料：
はぐら瓜、鶏肉(もも肉使用)、マヨネーズ(2回にわける)、味噌(青唐辛子味噌使用)、
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簡単節約レシピ♡えのきの唐揚げ風
えのきだけで食感楽しい節約唐揚げです。ごはんのおかずにも晩酌にもぴったりな味付けです
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材料：
えのき、＊しょうゆ、＊オイスターソース、＊みりん、＊ナツメグ、＊粗挽胡椒、＊ニンニク
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夏バテ防止♡茄子と豚肉の酢玉ねぎ炒め
トロトロ茄子と豚肉しゃぶしゃふ用を酢玉ねぎを使った甘酢で炒めた食欲爆上がりの一品です
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材料：
茄子、豚肉(お好きなもので)、片栗粉、＊鷹の爪輪切り(お好みで)、＊酢玉ねぎ(酢液は
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