愛することと料理にはわき目をふらない情熱をもって臨みなさい ダライ・ラマ

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空芯菜と鶏肉の炊き込みご飯
炊飯器で簡単、空芯菜入り炊き込みご飯です。 空芯菜の茎の部分の食感が、なんちゃって山 ...
材料: 鶏肉 骨つき部位 (お好みの部分で)、空芯菜、人参、乾燥椎茸(スライス)、生姜(スラ ...
炊飯器で簡単 カオマンガイ風炊き込みご飯
炊飯器で簡単カオマンガイ風炊き込みご飯です。タレ無しなのでお子様にも。
材料: 鶏肉 骨つき、人参、ニンニク、生姜 スライス、ネギ 青い部分、ナンプラー、醤油、海の ...
シンプルタプナード
ブラックオリーブの缶詰とニンニク、アンチョビ、オリーブオイルで簡単シンプルタプナード ...
材料: ブラックオリーブ、アンチョビ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル
炊飯器で簡単カオマンガイ お子様向け
炊飯器で簡単、炊き込むだけのなんちゃってカオマンガイです。子ども向けにさっぱりタレ無 ...
材料: 鶏肉 ドラム部位、ニンニク、生姜、ネギ、海の塩 下味用、酒、米、海の塩 炊き込み用
トマトと椎茸と豆腐のベジタリアンパスタ
ベジタリアン仕様です。必要なのはトマトと椎茸と木綿豆腐とお醤油とパスタだけです。20 ...
材料: トマト 大、椎茸、木綿豆腐、醤油、オリーブオイル、黒砂糖、水
キドニービーンズのフムス ベジタリアン
キドニービーンズの水煮缶とミキサーで簡単フムス風ディップを。15分くらいで出来上がり ...
材料: キドニービーンズの水煮缶、ニンニク、塩レモン、かぼす(果汁)、クミンパウダー、コリア ...
塩レモンの作り方
ジップロックで塩レモン作り。熟成後はミキサーでペーストにして冷蔵庫へ。ペーストにする ...
材料: 無農薬レモン、海の塩
厚揚げのスパイス炒め ベジタリアンカレー
ベジタリアン仕様です。厚揚げと野菜、粉末香辛料があれば 30分くらいで出来上がります ...
材料: 厚揚げ、トマト 小玉、玉ねぎ 大、パプリカ 中、ナス 中、セロリ、A ターメリック ...
姫竹の山椒炒め
春が来たら是非作って頂きたい1品です。下茹で済みのタケノコでも是非に。
材料: 姫竹、山椒粉、バター、酒、醤油、粉チーズ
ニュートリショナルイーストでベイクド野菜
ビーガン系チーズの代用品として使われるニュートリショナルイーストは栄養価も高いので、 ...
材料: ズッキーニ、しめじ、トマト、ココナッツオイル、雪塩、ニュートリショナルイースト