お酒が好きです。時短で栄養バランスが摂れるような料理を閃かせています^_^

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玉ねぎの甘味噌こんにゃく

玉ねぎをたくさんもらったので、いつもと違う料理を考えてみました。
材料: 玉ねぎ、油、砂糖、味噌、味の素、生姜、青じそ

昔揚げのネギピザ

地味な油揚げを洋風のミニピザに変身させました。
材料: 油揚げ、ネギ、ベーコン、エリンギ、とろけるチーズ、ミニトマト、オイスターソース、マヨ ...

夏にピッタリサラダうどん

暑くなって来たので、サッパリしたものが食べたくなりますよね^_^ 麺だけでは偏ります ...
材料: うどん、ささみ、レタス、わさび菜、茗荷、ミニトマト、ゆで卵、花かつお、ゴマ、カイワレ ...

ピリ辛煮麺スープ

いかに手抜きを手抜きなように見せないかです!
材料: 素麺、中華スープの素、塩、胡椒、味の素、キムチ、ネギ、豚肉、ゴマ、花かつお、カイワレ