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お料理大好き!仕事が遅くなった日ほど、キッチンにたつのがストレス解消!!(*^▽
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簡単!ローストポーク
豚肉と玉ねぎ、オーブンに入れるだけ! リンゴのすりおろしがいい仕事してくれます
材料: 豚ロース塊肉、玉ねぎ、塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイル、しょうゆ、ママレー
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簡単!ニラ玉牛肉炒め
胡麻油の風味でごはんもお酒もすすんじゃう!
材料: 牛肉こま切れ、ニラ、紹興酒、卵、胡麻油、片栗粉、醤油、白コショウ
簡単!おつまみセロリ&チャーシュー
遅くなった日、ストック食材でチャチャっと
材料: セロリ、市販のチャーシュー、醤油、コショウ
簡単!スキレットでおつまみ
フライパンで焼くより、見た目がgood❗
材料: 豚ロース肉、アスパラガス、れんこん、塩、コショウ、サラダ油
簡単!圧力鍋でおでん
台風で買い物行けない!寒い!おでん食べよう~(^◇^)
材料: 大根、はんぺん、こんにゃく、ゆでゆで卵、昆布、エビシュウマイ、鳥モモ肉、水、白だし、
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簡単!たらこスパゲティ
たらこがパサパサにならずに、しっとり、プチプチ!
材料: パスタ、たらこ、大葉、昆布茶、白だし、バター、コショウ
簡単!ブロッコリー&チェダーチーズ
残業で遅くなった…けど食べたー い (^_^;)
材料: ブロッコリー、マヨネーズ、コショウ、塩
簡単!柿と生ハムのおつまみ
柿を普通に食べるの飽きたから生ハムと 合わせてみました~
材料: 生ハム、柿、プチトマト、オリーブオイル
簡単!もつ煮鍋
寒くなったら鍋が食べたーい(^◇^)
材料: 豚白モツ、キャベツ、大根、長ネギ、鶏ガラスープ、ほんだし、味噌、酒、しょうゆ、みりん
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