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筍とイカのあんかけ焼きそば
旬の筍をあんかけ焼きそばに入れました。野菜たっぷりで焼きそばをサラサラと頂けて美味し
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材料:
もやし、たけのこ、ピーマン、玉ねぎ、人参、舞茸、ニンニク、生姜、イカ(塩麹大さじ1に
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筍と菜花、春キャベツのスパゲティー
旬の筍や菜花、春キャベツと季節の野菜で作るスパゲティーです。簡単に昆布茶と麺つゆ、仕
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材料:
菜花、筍、春キャベツ(芯をとって)、ちくわ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、あみえ
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旬の筍とニラとカニカマのチヂミ
旬の筍とニラのチヂミです。カリッと焼いて旬の筍の食感と風味を味わって下さい!
材料:
茹で筍、にら、カニカマ、薄力粉もしくは天ぷら粉、生姜、塩、ごま油(具材に入れる分)、
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