添加物をなるべく使用せず、美味しいご飯を作りたい。

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余った鶏肉の皮で簡単おつまみ!鶏皮ポン酢

余った鶏肉の皮で本格居酒屋の味が!茹でるだけなので簡単です!
材料: 鶏肉の皮、酒、ポン酢、刻みねぎ(お好みで)

あさりと菜の花のバター醤油煮

旬の菜の花とあさりをバター醤油で味付けしました。あさりの旨味とバター醤油が絡まって美 ...
材料: あさり、菜の花、酒、バター、醤油

あさりと菜の花の酒蒸し

調味料は酒のみ!簡単に旬の味覚を楽しめます。
材料: あさり、菜の花、酒

レタスと油揚げのおひたし

シャキシャキしたレタスの食感がたまりません。さっと作れる便利な1品です。
材料: レタス、油揚げ、だし、醤油、みりん、塩

鶏胸肉とほうれん草のカレークリーム煮

フライパン一つで作れます!パサパサになりやすい鶏胸肉もジューシーに。パスタのソースと ...
材料: 鶏胸肉、ほうれん草、玉ねぎ、バター、カレー粉、小麦粉、牛乳、塩コショウ

ランチに♩春キャベツとしいたけのパスタ

春キャベツの甘みを感じられるシンプルなパスタです。ベーコンがなかったのでしいたけを入 ...
材料: パスタ、春キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩

春キャベツとベーコンのにんにく醤油炒め

にんにく醤油の香ばしい香りでご飯が進みます!10分くらいでぱぱっと作れます!
材料: 春キャベツ、ベーコン、にんにく、醤油、みりん

簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋

キムチ鍋のリクエストが多く、何度も試行を重ねて辿り着いたレシピです。市販のスープを買 ...
材料: キムチ ※汁はスープに使うので残しておく、豚肉、お好みの具材(白菜、ネギ、ニラ、もや ...

余った食パンで!簡単メープルラスク

パンの耳が余ったので、以前食べたお菓子の味を思い出し、メープルラスクを作りました!失 ...
材料: パンの耳、バター、砂糖、はちみつ

春キャベツとえんどうのミモザサラダ

甘い春キャベツを春らしくミモザサラダにしました。カリカリのベーコンがアクセントです。
材料: 春キャベツ、スナップエンドウ、トマト、卵、ベーコン