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erimaki☆
erimaki☆ のキッチン
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大雑把性格なので作り方はほぼ自己流です。毎日のお食事の参考になれば幸いです。つく ...

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豚肉と小松菜の辛子本つゆ炒め

からしがピリッとする大人向けの味です。もちろんからしは無くてもＯＫです。
材料： 豚肉小間切れ、小松菜、しめじ、ちくわ、料理酒、塩、辛子(チューブ)、本つゆ

じゃがいもの冷製スープ【ミキサーなし】

ホエーを使ったじゃがいものスープです。少し酸味があるので夏でも飲みやすいです☆
材料： じゃがいも(小さめ)、ホエー、牛乳、コンソメ、塩、コショウ

焼き塩サバと白ネギの醤油煮

少しピリ辛の醤油の味つけで、ご飯はもちろんお酒にも合います。
材料： 塩サバ、白ネギ、料理酒(下味用)、塩(下味用)、小麦粉(サバにまぶす用)、☆醤油、☆ ...
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