旅先で出会った食材や家庭料理に感動し、触発され、帰国後に再現を試みるものの、やは ...

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モンゴリアン♡ミートライスおやき

コロッケのような・・ハンバーグのような・・おやきです!!にんにくが香ばしい☆
材料: 冷やご飯、ひき肉、卵、にんにく、たまねぎ、塩コショウ、小麦粉、サラダ油

大根♡シーチキンの煮物

異国にいるとつい食べたくなる素朴な日本の味、煮物を少ない調味料でぱぱっと作る!!
材料: 大根、玉ねぎ、ツナ缶、めんつゆ、しょうゆ、砂糖

もちこ♡きなこ

ハワイのもちこで月見団子!
材料: もちこ、水、塩、きなこ、砂糖

ビール♡ポーク♡アドボ

豚肉はビールで柔らかくなる!私の下腹もビールで柔らかくなる!
材料: 豚バラブロック、ビール、にんにく、黒こしょう、ローリエ、しょうゆ、酢 (甘酢を使用) ...

パパイヤ♡ジャム

生パパイヤに飽きたらジャムにしてみよう!
材料: 完熟パパイヤ、はちみつ、塩

トマキム♡豆腐炒め

トマト?キムチ?ヤダ一緒にしないでよ、と食べる前は言っていたコリアンの友達、一口食べ ...
材料: トマト 完熟限定、絹ごし豆腐、キムチ、にんにく、卵、しょうゆ、めんつゆ、砂糖

♡イエロー♡サラダ♡

栄養満点カラフルサラダ パート2!
材料: パパイヤ、マンゴー、レタス、大根菜、マヨネーズ、粒マスタード、黒コショウ、シーソルト

お茶漬けの素deジャーマンポテト!

調味料がない時の苦肉の策!
材料: じゃがいも、たまねぎ、にんにく、お茶漬けの素、しょうゆ、マヨネーズ

ブータン♡野菜いため

ブータン人直伝のベジタリアン料理!
材料: じゃがいも、トマト、ほうれん草(など葉物の野菜)、生姜、ドライとうがらし、チーズ、塩

和歌山産♥梅マヨディップ

和歌山で生まれた梅が、ハワイの台所で活用されています^^☆
材料: 梅干し、マヨネーズ、ごま油、ごま、レモン汁