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dめぐb
dめぐb のキッチン
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旅先で出会った食材や家庭料理に感動し、触発され、帰国後に再現を試みるものの、やは ...

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鶏肉とポテトのレモン＆トマト煮

今日のメインディッシュ！レモンの酸味とターメリックの香りが食欲をそそります！
材料： 鶏肉（あればささみ）、じゃがいも、トマト、レモン汁／レモン、ターメリック、塩こしょう

イラン風♡蕪菜と大根菜のふりかけ

異国のスパイスが食欲をそそります！
材料： 蕪菜、大根菜、サラダ油、ターメリック、カレー粉、ごま、塩、黒胡椒、砂糖

イラン代表料理♡ゴルメサブジ

時間をかけてゆっくり作るイランの家庭料理です♪
材料： ラム肉、たまねぎ、ターメリック、ゴルメサブジミックス、乾燥レモン