旅先で出会った食材や家庭料理に感動し、触発され、帰国後に再現を試みるものの、やは ...

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♡バラorマグロ♡

お刺身が手に入ってウキウキした時、おもてなし料理をしたい時、使える盛りつけ方です!
材料: マグロのお刺身、けん、わさび

ルクエ♡セロリ卵とじ丼

一人暮らしの時はルクエ大活躍してました!
材料: 卵、セロリ(葉と茎両方)、玉ねぎ、だし醤油、砂糖、みりん、塩

ばーちゃまレシピ♡ぐれの炊いたん

昔から大好きだった祖母のぐれの炊いたんのレシピです! 和歌山では「ぐれ」と呼びますが ...
材料: ぐれのぶつ切り、白菜、たまねぎ、えのき、濃い口醤油、砂糖(ラカント使用)、酒、みりん ...