旅先で出会った食材や家庭料理に感動し、触発され、帰国後に再現を試みるものの、やは ...

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フィリピン料理♡キニラウ♡生魚のマリネ

フィリピン、ミンダナオ島のダバオという街の家庭料理キニラウ!新鮮マグロとお野菜のマリ ...
材料: 刺身用マグロ(できれば切ってないもの)、キュウリ、玉葱、紫玉葱(あれば)、大根、生姜 ...