お米と甘いものが大好きな専業主婦です。ダンナ様と、長女(11歳)の笑顔の為に、日 ...

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ホタテと水菜の柚子マヨサラダ

我が家の定番、柚子マヨポン酢でさっぱりと
材料: 水菜、ホタテの水煮缶、マヨネーズ、柚子胡椒、馬路村のポン酢醤油

お弁当に✿生ハムの手毬ポテサラ

ラップでキュッとまとめるだけ。お弁当にも、オードブルにもいいかも。
材料: 生ハム、ポテトサラダ

鮭飯✿さけめし✿

塩辛い鮭も、炊き込みご飯で緩和されます
材料: 米、鮭の切り身、油揚げ、エリンギ、生姜、めんつゆ

簡単♪レタスのオイスターソース炒め

5分もかからず、ささっと出来ちゃう、簡単メニュー
材料: レタス、オイスターソース、コショウ、ゴマ油

茎わかめの梅マヨサラダ

茎わかめの歯ごたえと、梅マヨのさっぱり感が後を引きます。
材料: 茎わかめ(千切り)、大根、長ネギ、梅、マヨネーズ

鳥ハムスープのピラフ

鳥のうまみが詰まった、やさしい味のピラフです。
材料: 米、玉ねぎ、エリンギ、コーン、バター、鳥ハムスープ、塩胡椒

キャベツとクリームチーズの爽やかサラダ

まったりチーズをレモンでさっぱり仕上げました☆
材料: キャベツ、コーン、クリームチーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒

カレー風味のヨーグルポテサラ

マヨネーズを減らして、ヨーグルトでちょっとヘルシーに、カレーの風味が食欲をそそります ...
材料: じゃがいも、コーン、○マヨネーズ、○プレーンヨーグルト、○塩・胡椒、○カレー粉

ぽん酢で3色お浸し

茹でて切ってあえるだけ!さっぱりと美味しいお浸しです。
材料: 白菜、わかめ、菊の花、馬路村のぽん酢しょうゆ

ぷるるん♪ 茶碗蒸し

好きな分だけ取り分けて食べる、大きな茶碗蒸しです。
材料: 卵、干ししいたけの戻し汁+めんつゆ、鶏肉・たけのこ・しいたけ等