働く主婦です。食より睡眠が命!…手早くできて栄養があってキッチンが汚れないレシピ ...

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【圧力鍋】かぼちゃを切らずに蒸してみた

買ったばかりの圧力鍋で実験料理
材料: カットかぼちゃ

かぼちゃと舞茸のバター醤油炒め

テキトーに作ったのに箸が止まりませんでした!
材料: かぼちゃ、舞茸、オリーブオイル、塩、醤油、バター

食べる味噌汁

夫が休日に作ってくれます。
材料: 白菜、かぼちゃ、なめこ、味噌

10分で!芯までやわらかい大根の煮物

冷凍とレンチンを駆使して時短を実現!大根を丸ごと1本買ってしまっても大丈夫です。
材料: 大根、鶏肉(もも)、醤油、酒・みりん・だしの素

*韓国風*焼きパスタ

*茹でずに作るパスタ* しかもコクがあるのでソースいらずです。 半熟たまごをからめて ...
材料: パスタ(乾麺)、残りもののチゲ、たまご、オリーブオイル(サラダ油でもOK)

鶏むね肉で☆満足ハンバーグ

オリーブオイルで鶏むね肉のパサつきを解消♪お弁当にも!
材料: 鶏むね挽肉、えのきだけ、長ネギ、卵、塩、生姜(すりおろし)、オリーブオイル、酒、◇し ...

にらたまそぼろあんかけ

好き嫌いの多い夫もごはんを2回おかわり^^
材料: ぶたひき肉、★しょうゆ、★みりん、★酒、★さとう、にら、卵、片栗粉

やたらと身体があったまる☆かぼちゃ汁

酒粕・生姜・ネギなどの素材で身体がポカポカ温まります!パンプキンスープの和風バージョ ...
材料: 鶏もも肉、かぼちゃ、白菜、えのきだけ、ネギ、だし汁、酒粕、味噌、生姜汁

デリ風☆レッドビーンズのサラダ

混ぜるだけの簡単サラダです♪
材料: レッドビーンズ(缶詰)、玉ねぎ、セロリ、パセリ、★味噌、★白ごまペースト、★太白ごま ...

大根の皮とブロッコリーの芯で煮物

冷蔵庫のお掃除☆大根の皮とブロッコリーの芯が余っていませんか~?
材料: 大根の皮(厚めにむいた物)、ひき肉、ブロッコリーの芯、人参、(あれば)しいたけ(生で ...