食べ盛りなのに食にあまり関心のない19歳息子と、食に冒険心のある15歳娘の母です ...

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あんかけうどん(卵・あおさ入)自分用覚書

テレビで見たしょうがたっぷり卵のあんかけうどんにアオサを入れて
材料: 冷凍うどん、おろししょうが、卵、あおさ、だしのもと、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮) ...

くじら汁♡夏バテ防止!スタミナ満点☆

くじらの油分がみそ汁に溶け込んで、なすと相性good♡えー!?くじら!?って思うかも ...
材料: くじら、なす、玉ねぎ、ほんだし、酒、みそ、水

もちっと♡型抜き簡単♥おから豆腐ドーナツ

材料3つ!栄養豊富♪型外れのいい生地で、もっちもちのドーナツに(*´∀`) ビニール ...
材料: ホットケーキミックス、木綿豆腐、おから、揚げ油

たこさんウインナー

♥2018.5/3 話題入り感謝♥ 息子が園児のころから、もう10年以上、お弁当の日 ...
材料: 赤ウインナー、黒ごま

お母さんのそぼろごはん♪

しらたき入れて、かさ増し&ヘルシー(o^−^o)
材料: 鶏ひき肉、しらたき、しょうが、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、卵、塩、サラダ油

グラタン♡こんがり1ランクUP⤴のコツ

グラタンの上のとこ、おいしいですよね(*ノ▽ノ*) 焼く前の一手間で、ホテルの味に変 ...
材料: いつものグラタン、とろけるチーズ、パン粉、バター

寄り添う☆親子のうさぎりんご

うさぎりんごの親子です(*^^*)
材料: りんご、塩水

ブロッコリーの肉巻き

甘じょっぱいたれでからめて。 お弁当におすすめです(*´ー`*)
材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、塩、サラダ油

レンコンしゃきしゃき☆味噌マヨサラダ

れんこんときゅうりのシャキシャキ感がたのしい♪
材料: れんこん、きゅうり、鶏むね肉、マヨネーズ、みそ、白いりごま、塩こしょう

香ばし♪バター醤油焼きおにぎり

息子が保育園児のころから、大好きな焼おにぎり(*´ー`*)
材料: あたたかいごはん、バター、醤油