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昔ながらのハンバーグ、スイス風
最近はコネなかったり、牛乳を入れなかったりと新しい感じのハンバーグも多いですね。こち
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材料:
玉ねぎ、ニンニク、牛脂、合挽き肉牛50豚50、牛ひき肉、オリーブオイル、牛乳、パン粉
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お弁当&常備菜特化のキンピラゴボウ
お酢を入れて減塩しながらゴマ油とカラシでしっかり味。お酢の殺菌効果でお弁当にも☆
材料:
ゴボウ、人参、あいびきミンチ、☆さとう、☆しょうゆ、☆味醂、☆日本酒、☆酢、☆からし
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朝食に☆バイサイチュルーク簡単版
カンボジアの定番朝食です☆朝、ザクッと作れるように、豚こまで、漬け込み時間を減らし簡
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材料:
豚こま切れ、ショウガ、☆醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、☆酢、☆ナンプラー、☆いり
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